
輯里湖絲又稱輯里絲,簡稱輯絲,是浙江省的漢族傳統絲織品,屬于南潯特產。是一種絲中極品,因產于南潯鎮輯里村而得名。 據史料記載,清康熙時、明萬歷年間,輯里絲就聞名暇爾。
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& R6 p7 ~1 Y9 c# p: V4 z) M “輯里湖絲”,又稱“輯里絲”,因產于湖州市南潯鎮輯里村而得名。輯里村自元末成村,便產湖絲。有明代史料書:“天下蠶桑之利,已莫勝于湖,而一郡之中,尤以南潯為甲”。* Q% w0 G4 P D7 k8 ~8 b5 n! L. }' M/ ~
“輯里湖絲”的制作技藝,以輯里村為中心,主要分布在練市、善璉、雙林一帶的農村。自從機器化繅絲問世后,南潯農村的傳統手工繅絲,約在五十年代末,便逐漸消失。' `* Z- j9 y- u! e% X" Y
“輯里湖絲”的蠶種,選用自育“蓮心種”,又稱“湖蠶”,品種優良,特適于繅制優質桑蠶絲??壗z所用絲車,為木制三緒繅絲車,歷史上稱為“湖制絲車”??壗z所用水源,采自村內水質極好的雪蕩河。公元1840年編印的《南潯鎮志》載:“雪蕩、穿珠灣,俱在鎮南近輯里村,水甚清,取以繅絲,光澤可愛”。
' g8 F- T$ q3 U5 x$ y “輯里湖絲”的傳統手工繅絲技藝,主要有:搭“絲灶”(專為繅絲所建的灶頭)——燒水——煮繭——撈絲頭(又稱“索緒”)——纏絲窠(又稱“添緒”)——繞絲軸——炭火烘絲(也稱“出水干”)等?!拜嬂锖z”的制作技藝,一般都是以家庭成員代代相傳的方式傳承,尤以女性為多。
/ n; D1 D! @1 r1 [8 m 輯里絲“細而勻,富拉力、絲身柔潤、色澤潔白”的品質,比一般土絲多掛兩枚銅鈿而不斷?!拜嬂锝z”名甲天下,成為中國乃至世界優質絲的代名詞。清代的各地織造局,在每年的絲季,都前往南潯大量采購生絲。明、清時期,“輯里絲”成為皇帝龍袍的御用絲品。1851年,上海商人徐榮村取“輯里絲”,參加在英國倫敦舉辦的首屆世博會,并一舉奪得金、銀大獎。
' |5 v2 ~ m8 [+ v 在現代自動化繅絲技術日益發展的今天,輯里湖絲的傳統手工制作技藝,已逐漸遠離了人們的生活。為了保護這一傳承千百年歷史的傳統技藝,輯里村村委會,在村里辦起了“傳統手工繅絲作坊”,讓傳承人操作給現代人觀賞。南潯區文化部門,在南潯古鎮也建造了“輯里湖絲傳統手工制作技藝展示館”,向國內外游客展示其傳統技藝的魅力。% ~1 b+ V" z f; Z; `# M5 u E
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