羧甲基淀粉

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羧甲基淀粉 carboxylic methyl starch  
6 c/ O, ]4 H; N" o% V2 H
淀粉與一氯乙酸在堿性條件下反應而得到的醚化產物，醚化度高于0.5。溶于冷水，可用于印花糊，印制性能良好。因含羧基，具有陰離子性質，適用于陰離子染料。