漿液濃度size concentration! M5 s) e- R1 N* F! g3 [' y
3 Y' _; o! L! T* t, b漿液濃度又稱漿液總固體率或漿液含固率。漿液質量指標之一。漿液中干燥漿料重量對漿液重量之比,通常以百分率表示。與漿液黏度直接相關,是影響上漿率的重要因素。淀粉生漿濃度測定:在一定溫度(50℃)下用波美計測定漿液密度,間接反映無水淀粉與溶劑(水)重量之比,表示懸濁液狀態生漿濃度;烘干法是將定量漿液在沸水浴中蒸去大部分水后放入烘箱內烘干,計算漿料干重對烘干前漿液重量的百分比;化學漿的濃度測試:運用阿貝折光儀(或糖度儀),根據透明真溶液溶質濃度不同,光的折射率也不同的原理,測出該溶質的溶液折射率,然后確定其濃度。
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漿液總固體率sizesolid contents* W0 y7 P+ v" L, y8 o
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漿液含固率
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