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標題: 親水基(憎油基或疏油基)、親油基(憎水基或疏水基) [打印本頁]

作者: 清風    時間: 2014-11-7 20:53
標題: 親水基(憎油基或疏油基)、親油基(憎水基或疏水基)
本帖最后由 清風 于 2014-11-7 20:54 編輯
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親水基又稱憎油基或疏油基,是分子結構中對水有親和性的基團。陰離子型的有羧酸鹽、硫酸酯鹽、磺酸鹽、磷酸酯鹽等;陽離子型的有銨鹽、吡啶鹽等;非離子型有聚氧乙烯、多元醇等;兩性型的有甜菜堿型、氨基酸型等。
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作者: 清風    時間: 2014-11-7 20:55
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親油基lipophilic group
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親油基又稱憎水基或疏水基,分子結構中對油有親和性,能溶于油,難溶于水的基團。大多是非極性的碳氫基團,如脂肪族烴基,芳香族烴基,含氟烴基、硅氧基等。





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